جلاش باللحم المفرومة بالصور

جلاش باللحم المفرومة بالصور​

المقادير :
450 جرام شرائح عجينة الفيلو ( جلاش )
1 بيضة
1 كوب حليب كامل الدسم
2/1 كوب زبدة مذابة
2/1 كوب زيت زيتون
لحشو اللحم :
1 ملعقة زيت زيتون
1 كوب بصل مفروم
675 جرام لحم بقري مفروم
1 ملعقة صغيرة بهارات
1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
ملح وفلفل
طريقة التحضير :
غطي شرائح الفيلو بمنشفة المطبخ القطنية حتى لا تجف وتظل رطبة...

جلاش باللحم المفرومة بالصور

from افاق http://ift.tt/1J74WNa
via IFTTT